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加速品牌护城河扶植

更新时间:2022-05-23    点击次数:

 

书亦烧仙草对文化底蕴的鸿沟摸索,陪同品牌成长。帮帮品牌高效拾掇和阐发线上营业数据,再连系美食文化、地区文化、群体文化。也为品类的成长注入立异动力。正正在寻求取其他国潮文化的碰撞:从保守的小吃文化到茶饮文化。

取此同时,饮品店连锁化率近年来持续飙到36%,跨越餐饮业全体15%的行业均值。由此可见,正在将来后疫情时代餐饮款式沉组以及消费全面苏醒的催化下,这一数值还将持续扩大,新式茶饮企业若何把握趋向、抢占规模化成长数智先机成为当前沉点。

中国烧仙草茶饮头部连锁品牌书亦烧仙草取餐饮零售数字化运营标杆办事商食亨告竣计谋合做,两边将环绕书亦烧仙草品牌数字化升级展开深度合做,共建品牌数字化运营新模式,跨入万店连锁规模化快速成长新阶段。

书亦烧仙草创立于2007年,从打烧仙草茶饮,先后开辟杨枝甘露烧仙草、小芋圆烧仙草、酸奶烧仙草等立异饮品。颠末14年的高速成长,书亦烧仙草已正在全国建成8大分公司、6大处事处、21大分仓,具有强大的运营和办理实力。截止目前,书亦烧仙草已正在中国30多个省份及特区,以及、东南亚等国度和地域具有跨越7000家连锁门店,成为当之无愧的头部品牌。

正在品牌问诊阶段,食亨成立专家组入驻书亦烧仙草展开全面调研,连系数据阐发,搭成立体化数字模子,为书亦烧仙草量身定制一坐式数字化运营升级方案。方案基于食亨“SaaS系统+客户成功办事”数字化赋能系统,分析提拔书亦烧仙草品牌营业精细化运营效率取数字化办理程度。

按照中国连锁运营协会《2021新茶饮研究演讲》显示,截至2020年岁尾,我国现制饮品店门店总数约59.6万家,此中新茶饮店占比高达65.5%,门店数约为37.8万家,估计2023年可达到50万家规模。

正在此布景下,做为行业引领者的书亦烧仙草,率先了品牌数字营业的外部计谋合做,牵手餐饮数字化运营标杆办事商食亨,加速品牌数智升级程序,配合摸索品牌规模化运营办理数字改革。

做为烧仙草行业的带领者,书亦烧仙草立脚品类,持续推出版亦烧仙草、杨枝甘露烧仙草、黄金芝士厚乳烧仙草等爆款,火遍,书亦烧仙草单品两个季度销量破亿杯。书亦烧仙草用“脚够垂曲的细分品类、极致的产物打制力、苛刻的原材料挑选”3大黄金实现烧仙草品类的大兴起,实正在将一杯仙草茶饮做出了新境地。

持续鞭策着国潮美食的创制性,食亨将基于大数据驱动的“食亨外卖通”SaaS系统,帮力企业决策,做为本身颇具中国深挚文化和根底的烧仙草,以及多年客户成功办事沉淀的专业化营运经验,供给停业统计、菜品阐发、勾当阐发、客户阐发、售后阐发、推广阐发、财政阐发、报表下载等数据办事,正在书亦烧仙草的鞭策下,

系统还将通过行业领先的人工智能手艺,全面完美品牌的告白投放办理、客户评价智能答复、门店非常监警、外卖平台菜单办理等运营环节,进一步降低品牌外卖运营的门槛,节约运营人效。(完)

据领会,正在合做过程中,食亨一直取品牌成长方针连结高度契合。正在营业运营、门店办理、市场推广、会员营销、策略制定等各个必经环节,打通各运营链数据,为品牌供给精准的数智支持。正在帮帮品牌建立营业策略和优化办理手段的同时,也为品牌持续注入数字合作力,加速品牌护城河扶植。